Кафедра міжнародного туризму та готельно-ресторанного бізнесу

Завідувач кафедри

Кучер Маргарита Миколаївна

Кандидат економічних наук, доцент

Контактний телефон кафедри: (056) 756-05-60
Е-mail: umsf.tourism.grs@gmail.com, ritakucher@ukr.net

Викладає дисципліни економічного, управлінського та технічного спрямування. Стаж науково-педагогічної роботи у закладах вищої освіти ІІІ – ІV рівнів акредитації понад 30 років. Авторка понад 100 публікацій наукового та навчально-методичного характеру, у тому числі навчальних посібників, монографій, статей у фахових наукових виданнях України та зарубіжних виданнях тощо. Бере участь у підготовці та атестації науково-педагогічних кадрів. Виступала керівником та виконавцем науково-дослідних робіт. Виступає членкинею редакційних колегій двох наукових журналів. Здійснює наукове консультування підприємств, установ та організацій, які здійснюють діяльність у сфері туризму та готельно-ресторанної справи. Членкиня професійних та громадських об’єднань у сфері туризму та готельно-ресторанної справи.

Положення про кафедру
Звіт та План роботи кафедри на 2022-2023 н.р.
Стан та перспективи розвитку кафедри 2022-2023 н.р.
Рейтинг-лист кафедри 2022 р.

Кафедра є випусковою. Готує фахівців за освітньо-професійною програмою «Готельно-ресторанна справа» спеціальності «Готельно-ресторанна справа» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти та освітньо-професійною програмою «Туризм» спеціальності «Туризм» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. З 2023 року здійснюється підготовка фахівців за освітньо-професійною програмою «Туризм і рекреація» спеціальності «Туризм і рекреація» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти.

На випусковій кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи працюють доктори та кандидати наук, а також представники від роботодавців.

Перелік замовників та стейкголдерів освітнього процесу:

державні структури, відомства, установи та їх підрозділи;
підприємства готельного бізнесу;
підприємства ресторанного бізнесу;
підприємства туристичного бізнесу (туристичні компанії, туристичні агенства, туристичні оператори тощо);
громадські організації;
інші структури, які здійснюють діяльність у сфері обслуговування тощо.

Сторінка кафедри у мережі Facebook

Контакти: м. Дніпро, вул. В.Вернадського, 2/4, н.к. №1, каб. № 143, 306, 307

тел. (056) 756-05-60, (097) 261-82-96, (050) 021-04-05

E-mail: umsf.tourism.grs@gmail.com, ritakucher@ukr.net

Освітня діяльність

Наукова діяльність

Науково-педагогічні працівники кафедри проводять наукові дослідження у сфері туризму та готельно-ресторанної справи тощо. Одержані результати оприлюднюються в зарубіжних та вітчизняних наукових виданнях, у тому числі включених до наукометричних баз (Scopus, Web of Science тощо), під час науково-комунікативних заходів. На основі результатів досліджень кафедри ведеться розробка навчально-методичних матеріалів, аналітичних документів та практичних рекомендацій.

Звіти про наукову діяльність кафедри

https://drive.google.com/drive/folders/1bO4yYS1emc5Rg7_UUQlQmkpm_zqO_76x?hl=ru

Наукові результати та основні публікації за участю науково-педагогічних працівників кафедри

https://drive.google.com/drive/folders/1lzz6wzUtanpPTSJ14RMc5ANCWTRPn6b_?hl=ru

Наукові результати та основні публікації за участю здобувачів вищої освіти кафедри

https://drive.google.com/drive/folders/1CCcZ5kuMxWEbWrRz5wdII1DokoJF9bvz?hl=ru

Науково-дослідна робота кафедри:

На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи здійснюються дослідження за темою «Модернізація систем управління підприємств сфери обслуговування» (державний реєстраційний номер 0122U000214). Керівник – доктор біологічних наук, професор Лихолат О.А., відповідальний виконавець – кандидат економічних наук, доцент Кучер М.М.

На кафедрі виконуються науково-дослідні роботи на замовлення роботодавців. У 2022 році проводилась науково-дослідна робота на тему «Розробка концепції підвищення ефективності системи управління персоналом підприємств сфери послуг» на замовлення ТОВ «Бізнес Група Співдружність».

На базі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи працюють постійно діючі студентські наукові гуртки:

1) «Туризмознавець» під керівництвом Горб К.М., к.г.н., доцент, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи; Кучер М.М., к.е.н., доцент, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи; Корнєєв М.В., д.е.н., професор, професор кафедри туризму та готельно-ресторанної справи

2) «Сучасні тенденції та перспективи розвитку готельно-ресторанного господарства як головного детермінанту індустрії туризму» під керівництвом Язіна В.А., к.е.н, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи; Кучер М.М., к.е.н, доцент, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи; Cабіров О.В., к.т.н., доцент, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи

3) «Гостинність в туризмі» під керівництвом Горожанкіна Н.А., к.г.н., доцент, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи; Небаба Н.О., д.е.н., доцент, професор кафедри туризму та готельно-ресторанної справи;

4) «Товарознавство продовольчих та непродовольчих товарів» під керівництвом Лихолат О.А., д.б.н, професор, професор кафедри туризму та готельно-ресторанної справи; Вишнікіна О.В., к.х.н, доцент, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи; Cабіров О.В., к.т.н., доцент, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи;

5) «Краєзнавець» під керівництвом Бойко З.В., к.г.н., доцент, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи; Сайгак Є.Л., викладач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи

На зібраннях студентських наукових гуртків відбуваються круглі столи для інтерактивного обговорення проблем, питань, що є напрямками наукової зацікавленності членів цих гуртків. Здобувачі вищої освіти приймають активну участь в написанні статей у фахових виданнях, розділів у колективних монографіях, тез доповідей у збірниках Міжнародних та Всеукраїнських науково-практичних конференцій тощо.

Плани роботи студенських наукових гуртків кафедри

https://drive.google.com/drive/folders/1Kel6R-KP2DzXuUaMDf5zkioSdxfL8ygG?hl=ru

Звіти про роботу студенських наукових гуртків кафедри

https://drive.google.com/drive/folders/1_mh3r4sweCHcR1rysVL6QV9h9zBTL2-c?hl=ru

Колектив кафедри

Відповідність Ліцензійним умовам провадження освітньої діяльності

Регламент роботи та графік консультацій, відкритих занять, кураторських годин та взаємовідвідувань.

Результати опитувань

МІЖНАРОДНА ДІЯЛЬНІСТЬ ТА МІЖНАРОДНІ ЦЕНТРИ

Міжнародні стажування та участь у міжнародних проєктах науково-педагогічних працівників та здобувачів вищої освіти

Сертифікати науково-педагогічних працівників

Сертифікати та участь у заходах здобувачів вищої освіти

Відгуки роботодавців, випускників та здобувачів вищої освіти

Співпраця з роботодавцями в освітньому процесі

Центр розвитку туризму та гостинності

Центр розвитку туризму та гостинності Університету митної справи та фінансів створено 21 березня 2019 року за підтримки Департаменту економічного розвитку Дніпропетровської обласної державної адміністрації.

Провідна мета роботи Центру: інформаційна, правова, організаційна підтримка туристичного та готельно-ресторанного бізнесу.

Директор Центру розвитку туризму та гостинності – Сайгак Єлизавета Леонідівна, розробник турів туристичного оператора «Аккорд-тур», викладач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи.

Координатори програм Центру від кафедри туризму та готельно-ресторанної справи – професор кафедри Корнєєв М.В., доцент кафедри Кучер М.М., доцент кафедри Бойко З.В., доцент кафедри Горб К.М., доцент кафедри Горожанкіна Н.А., доцент кафедри Сабіров О.В., професор кафедри Погребняк А.В., професор кафедри Лихолат О.А., доцент кафедри Разінькова М.Ю.; доцент кафедри Вишнікіна О.В., доцент кафедри Язіна В.А.

Положення про Центр розвитку туризму та гостинності

Звіт роботи Центру розвитку туризму та гостинності за 2019 рік

Звіт роботи Центру розвитку туризму та гостинності за 2020 рік

Звіт роботи Центру розвитку туризму та гостинності за 2021 рік

Звіт роботи Центру розвитку туризму та гостинності за 2022 рік

План роботи Центру розвитку туризму та гостинності на 2023 рік

Діяльність Центру здійснюється у таких напрямах:

просування туризму та готельно-ресторанного бізнесу як засобу економічного розвитку;
орієнтація на потреби бізнесу в розвитку;
налагодження взаємозв’язків між органами публічної влади, науковою та бізнес-спільнотою у забезпеченні економічного зростання, надання широкого спектру послуг підтримки розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу;
формування громадської думки про туризм та гостинність;
організація регіональних, національних та міжнародних заходів на базі Університету (конференції, семінари, тренінги);
забезпечення співпраці з підприємствами сфери туризму в Україні та зарубіжних країнах масового туризму з метою проведення практики і стажування, отримання досвіду роботи в реальних професійних умовах;
встановлення партнерських відносин з закладами вищої освіти, що готують фахівців для сфери туризму, організація освітніх турів,
встановлення партнерських відносин із підприємствами сфери туризму та гостинності, організація виїзних занять, захисту проєктів, практичної підготовки з подальшим працевлаштуванням.

Партнерами Центру розвитку туризму та гостинності є:

Департамент економічного розвитку Дніпропетровської обласної державної адміністрації (укладено меморандум);
Комунальне підприємство «Агентство Розвитку Дніпра» Дніпровської міської ради;
Комунальне підприємство «Молодіжний центр міжнародного партнерства, позашкільної та неформальної освіти «Освіторіум» Дніпровської обласної ради»;
Туристичний інформаційний центр, м. Дніпро;
Туристичний оператор «Аккорд-тур»;
Туристичний центр «Риба Андрій»;
Туристичний оператор «Золоті подорожі»;
Туристичний оператор «Клуб Мандрівників»;
Туристичний оператор «ДанаТревел»;
ТОВ Агенція «Ай Тревел»;
Туристичний оператор ТОВ «Тревел Деск»;
ТОВ «Турфірма «Синдбад»;
Туристичний оператор «Oldi Travel»;
Туристичний оператор «Anex tour»;
Туристична фірма «Route Up»;
Ініціативні туроператори;
Туристичні агентства;
Готельно-розважальні комплекси «Лавина», «Остров Рівер Клаб», «Good Zone», «Козацький хутір Галушківка» тощо.

Центром організовано навчальний курс «Супроводжуючий туристичних груп». До викладання залучені фахівці туроператора «Аккорд-тур» та туристичного центру «Риба Андрій».

Програма навчального курсу «Супроводжуючий туристичних груп»

При бажанні долучитись до навчання на курсі – звертатись до директора Центру.

Сторінка Центру розвитку туризму та гостинності у мережі Facebook:
За новинами Центру можна слідкувати за хештегом #tourismUMSF
Контакти: Сайгак Єлизавета Леонідівна,

м. Дніпро, вул. В. Вернадського 2/4, н.к. № 1, каб. № 143;

тел. (056) 756-05-60, (095)498-76-59, (096) 887-53-08

saigakelizaveta@umsf.dp.ua, elizaveta.saihak@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/saihak.elizaveta

Співпраця з іншими закладами вищої освіти

Представники роботодавців та гостьові лектори у освітньому процесі

Для здобувачів вищої освіти ОПП «Готельно-ресторанна справа» (спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа») та ОПП «Туризм» (спеціальність 242 «Туризм») проводять заняття, виступають головами державних екзаменаційних комісій, приймають участь при захисті курсових робіт та звітів з практики представники роботодавців, а також проводять заняття гостьові лектори (у тому числі закордонні). Серед них:

Лупашко Артур, директор ТОВ «Рібас Хотелс Груп», засновник та генеральний директор мережі готелей «Ribas Hotels Group».

Магалецький Андрій, керуючий партнер ресторанної компанії «Restetika», президент ГО «Асоціація кулінарів України», співзасновник ТОВ «ДАК-РЕСТ», бар «Barduck».

Паоло Брешіа, президент асоціації UCM-Italy.

Лещенко Костянтин, засновник та директор ресторану «Graphit Park».

Журавльов Дмитро, директор ресторану «Сакура».

Місевич Ігор, кулінарний експерт, шеф-кухар, кулінарний експерт телеканалу СТБ проєктів «Все буде добре» та «Все буде смачно».

Булах Олена, фахівець в готельно-ресторанному бізнесі, Голова Асоціації рестораторів та готельєрів міста Дніпро.

Чорний Олександр, експерт з сервісу та комунікації, сертифікований бізнес-тренер, засновник Smart Education Hotel School.

Войцеховська Віліна, магістр туризму і рекреації Краківського педагогічного університету, власник хостелу в Польщі.

Височин Сергій, управляючий екосадиби «Екопарк VII НЕБО».

Гречко Ігор, директор компанії «Expert Solution LLC», яка представляє «Hotel Matrix» на готельному ринку України.

Кисельова Наталія, ТОВ «Респект», мотель «Транзит».

Красникова Олена, керуюча готельно-ресторанним комплексом «Ostrov River Club» тощо.

Бровкіна Олеся, директор ТОВ «Олді Тревел».

Сайгак Єлизавета, розробник турів ТОВ «Аккорд-Тур».

Сідоржевська Людмила, директор ТОВ «Золоті подорожі».

Костинець Юлія, співвласник ТОВ «Туристична компанія «Менестіс», представник ГО «Міжнародна академія інформатики», координатор міжнародних програм стажування, навчання, менеджер міжнародних проєктів.

Костинець Валерія, директор ТОВ «Туристична компанія «Менестіс».

Виборний Володмир, засновник та власник садиби сільського зеленого туризму «Галушківка», компанія «Дім і Сад».

Луценко Аліна, директор туристичної агенції «Select Travel».

Шкурупій Максим, Travel Consultant y Departures Travel у м.Вікторія, штату Британська Колумбія.

Маленков Роман, головний редактор і співзасновник краєзнавчого вебпорталу «Україна Інкогніта», креативний гід, власник та керівник туристичного оператора «Україна Інкогніта».

Самойлова Христина, директор туристичного центру «Риба Андрій».

Гайдурова Ірина, директор туристичноі агенції «Мандарин».

Надєїна Вікторія, керівник відділу, ТОВ «Агенція «Ай Тревел» тощо.

Ракша Олександр, начальник управління зовнішньоекономічної діяльності, Дніпропетровська обласна державна адміністрація.

Тупиця Олег, радник мера, місто Дніпро, Дніпровська міська рада.

Бережнюк Іван, фахівець у галузі міжнародного митного співробітництва, начальник Хмельницької і Київської митниць ДФС та Закарпатської митниці ДМСУ (2014—2020), перший заступник Голови Державної митної служби України (2021), консультант з питань митної справи при Верховній Раді України.

Жихарева-Толстік Ганна, співзасновниця ГО «Асамблея культурного обміну України» (NGO «Assembly of cultural exchange of Ukraine»), співзасновниця ТОВ «Резиденція реклами», міжнародної маркетингової агенції «Faberge marketing partner», офіційна представниця 1+1 media в Дніпрі.

Рожко Олена, керівник та співзасновник ТОВ «Резиденція реклами».

Голубничий Олександр, голова ГО «Місто змін», керівник ТОВ «БАЗИС-РК» та інші.

Фотоархів окремих зустрічей із представниками роботодавців та гостьовими лекторами у освітньому процесі

ДЕТАЛЬНІША ІНФОРМАЦІЯ У РОЗДІЛІ НОВИНИ КАФЕДРИ.

Навчальна лабораторія туризму та готельно-ресторанної справи

Навчальна лабораторія туризму та готельно-ресторанної справи

Навчальна лабораторія призначена для проведення практичних та лабораторних занять, тренінгів, семінарів, круглих столів, майстер-класів у галузі сфери обслуговування.

Метою діяльності навчальної лабораторії є здобуття здобувачами вищої освіти Університету митної справи та фінансів практичних навичок щодо організації туризму, організації та управління готельно-ресторанним бізнесом тощо. Навчальна лабораторія була створена у відповідь на виклики сьогодення, пов’язані з підготовкою якісних кадрів у сфері туризму та готельно-ресторанної справи. Завданнями її діяльності є:

забезпечення умов для надання якісних освітніх послуг;
проведення аналітичних досліджень з питань туризму, готельного-ресторанного бізнесу, адаптація міжнародного досвіду з цих питань та забезпечення на цій основі умов для поглибленої підготовки фахівців у галузі сфери обслуговування.

Матеріально-технічна база навчальної лабораторії туризму та готельно-ресторанної справи включає аудиторії (кімнати), облаштовані для проведення практичних та лабораторних занять, семінарів, тренінгів, круглих столів, майстер-класів тощо.

Окремі напрями роботи навчальної лабораторії:

проведення згідно з діючими навчальними планами занять з навчальних дисциплін, закріплених за кафедрою туризму та готельно-ресторанної справи;
супровід практичних та лабораторних занять і виконання курсових і кваліфікаційних робіт;
впровадження методичного забезпечення до виконання практичних завдань за дисциплінами кафедри туризму та готельно-ресторанної справи;
забезпечення проведення лекцій за допомогою сучасного мультимедійного обладнання;
супровід засідань постійно діючих студентських наукових гуртків кафедри туризму та готельно-ресторанної справи тощо.

ВИКОРИСТАННЯ НАВЧАЛЬНОЇ ЛАБОРАТОРІЇ ТУРИЗМУ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ У ОСВІТНЬОМУ ПРОЦЕСІ

Одне з приміщень навчальної лабораторії являє собою інсталяцію офісу туристичного агентства, де здобувачі вищої освіти, під час тренінгів та практичних занять, можуть відпрацьовувати професійні навички, так звані «hard skills», наприклад, моделювати ситуацію надання консультацій відвідувачам щодо обрання ними виду та маршруту туристичної подорожі залежно від класу обслуговування, виду відпочинку та характеру розміщення, як за кордоном, так і на теренах України і Дніпропетровської області, як для співгромадян, так і для іноземних гостей.

Особливу увагу приділено набуттю навичок з консультування потенційних туристів щодо правил перетину митного кордону України та інших держав. Для цього використовуються представлені в лабораторії настінні карти – туристична карта України та карта «Культура народів світу», а також друкована та інша сувенірна туристична продукція.

Лабораторію оснащено двома портативними стерео-мікрофонами-гучномовцями Takstar, за допомогою яких здобувачам вищої освіти можна відпрацьовувати професійні навички роботи гідів-екскурсоводів з туристами, як під час практичних занять, так і під час проходження навчальної практики.

Сектор туризму

Приміщення та обладнання лабораторії використовується під час підготовки фахівців при викладанні таких компонент освітньої програми «Туризм», освітньої програми «Країнознавство», освітньої програми «Готельно-ресторанна справа»:

географія туризму;
туристичне країнознавство;
фізична географія країн світу;
політична та соціально-економічна географія країн світу;
країнознавство;
міжнародні регіональні студії;
міжнародний туризм;
країнознавство та міжнародна гостинність;
організація екскурсійної та анімаційної діяльності;
організація туристсько-рекреаційної діяльності
туроперейтинг;
міжнародний туризм та туристичне країнознавство;
комунікаційні та інформаційні технології в туризмі;
інформаційні системи і технології в готельно-ресторанному бізнесі тощо.

Приміщення та обладнання лабораторії використовується під час проведення навчальної практики для здобувачів вищої освіти освітньої програми «Туризм».

Використання навчального обладнання у освітньому процесі

підготовки здобувачів вищої освіти

Вид обладнання

Освітні компоненти

Настінні карти світу та України

Буклети, каталоги, навчальна література

- географія туризму;

- туристичне країнознавство;

- фізична географія країн світу;

- політична та соціально-економічна географія країн світу;

- країнознавство;

- міжнародні регіональні студії;

- міжнародний туризм;

- країнознавство та міжнародна гостинність;

- міжнародний туризм та туристичне країнознавство

Портативний пристрій підсилення звуку Takstar E180

Буклети, каталоги, навчальна література

- організація екскурсійної та анімаційної діяльності;

- організація туристсько-рекреаційної діяльності

Програмні системи: система «Оверія-туризм», хмарна система для туристичних агенцій «All-Inclusive CRM», PMS-система SERVIO HMS для автоматизації готельного бізнесу, SERVIO для автоматизації ресторанного бізнесу тощо.

Буклети, каталоги, навчальна література

- туроперейтинг;

- комунікаційні та інформаційні технології в туризмі;

- інформаційні системи і технології в готельно-ресторанному бізнесі

Сектор готельно-ресторанної справи

Для проведення освітнього процесу обладнані відповідні приміщення до складу яких входять:

учбовий двомісний готельний номер;
учбовий одномістний готельний номер;
учбовий бар (навчальна аудиторія з організації ресторанного обслуговування);
учбовий малий банкетний зал (навчальна аудиторія з організації ресторанного обслуговування);
учбовий ресторан (навчальний ресторан-аудиторія);
виробничі приміщення (кухня: гарячий, холодний, кондитерський, овочевий, м'ясо-рибний цехи; цех для приготування мучних страв (борошняний цех); миючий цех);
аудиторія моніторингу товарів та експертизи непродовольчих і продовольчих товарів тощо.

Кабінети готельної справи (учбовий двомісний готельний номер, учбовий одномістний готельний номер)

Кабінети ресторанної справи (учбовий бар, учбовий малий банкетний зал, учбовий ресторан, виробничі приміщення)

Аудиторія моніторингу товарів та експертизи непродовольчих і продовольчих товарів

Приміщення належним чином обладнані необхідними інформативними носіями : стендами, мультимедійними проекторами, персональними комп’ютерами, каталогами, меблями, засобами протипожежного захисту та гігієни, обладнанням для навчання тощо.

Приміщення та обладнання лабораторії (сектор готельно-ресторанна справа) використовується під час підготовки фахівців при викладанні таких компонент освітньої програми «Туризм», освітньої програми «Готельно-ресторанна справа»:

товарознавство;
харчова хімія;
організація готельного господарства;
організація ресторанного господарства;
управління якістю продукції та послуг у готельно-ресторанному господарстві;
мікробіологія, гігієна та санітарія в галузі;
технологія продукції ресторанного господарства;
кулінарна етнологія;
устаткування закладів готельно-ресторанного господарства тощо.

Приміщення та обладнання лабораторії (сектор готельно-ресторанна справа) використовується під час проведення навчальної практики для здобувачів вищої освіти освітньої програми «Туризм» та освітньої програми «Готельно-ресторанна справа».

Контакти: м. Дніпро, вул. В.Вернадського, 2/4, н.к. №1, каб. № 146, н.к. №2, каб. № 8а, (050) 0210405, (096) 8875308.

Проведення занять здобувачам вищої освіти на базі роботодавців

Громадське обговорення ОПП, пропозиції та відгуки

Новини кафедри

ТУРИСТИЧНИЙ ДЕСАНТ УНІВЕРСИТЕТУ МИТНОЇ СПРАВИ ТА ФІНАНСІВ У ПОПУЛЯРНОМУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ КОМПЛЕКСІ МІСТА ДНІПРА

16 квітня 2024Головна сторінка новин

У квітні 2024 р. розпочалась співпраця Університету митної справи та фінансів з одним із знакових, яскравих та популярних закладів сервісу міста Дніпра – Bartolomeo Best River Resort, який успішно пра...

КУЛЬТУРНО-ПРОФОРІЄНТАЦІЙНИЙ ЗАХІД ДО СТАРОДАВНЬОГО СВЯТА ЗУСТРІЧІ ВЕСНИ

19 березня 2024Головна сторінка новин

14 березня 2024 р. здобувачі вищої освіти, викладачі, випускники та співробітники Університету митної справи та фінансів змогли долучитися до відзначення стародавнього слов’янського свята – Масниці (М...

ЕКСКУРСІЯ ДЛЯ ВИПУСКНИКІВ ТА СТАРШОКЛАСНИКІВ ЛІЦЕЮ №1, ЗАГАЛЬНООСВІТНЬОЇ ШКОЛИ № 2 ТА ЛІЦЕЮ СУЧАСНОЇ ОСВІТИ

13 березня 2024Головна сторінка новин

В Університеті митної справи та фінансів відбувся черговий екскурсійний сет. Для оглядових екскурсій були запрошені випускники Ліцею №1, середньої загальноосвітньої школи № 2 Дніпровської міської ради...

ВІДПОЧИНОК ТА СТАЖУВАННЯ МАЙБУТНІХ ФАХІВЦІВ З ТУРИЗМУ ТА ГОСТИННОСТІ ПІД ЧАС ЗИМОВИХ КАНІКУЛ

14 лютого 2024Важлива інформація для абітурієнта

Канікули та відпустки завжди покликані відновити втрачені під час навчання й роботи моральні і фізичні сили людини, та отримати новий заряд енергії і позитиву для нових успіхів. Ті фахівці, які за сво...

УЧНІ ВИПУСКНИХ КЛАСІВ ДНІПРОВСЬКОГО ЛІЦЕЮ ІНФОРМАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ В УМСФ

11 січня 2024Головна сторінка новин

У нашому університеті відбувся цікавий екскурсійно-профорієнтаційний захід. До нас завітали учні випускних класів Дніпровського ліцею інформаційних технологій Дніпровської міської ради, разом із супро...

НОВІ ГОРИЗОНТИ СПІВПРАЦІ ЗІ СТЕЙКГОЛДЕРАМИ

18 грудня 2023Головна сторінка новин

Наприкінці листопада 2023 року відбулась зустріч ректора Університету митної справи та фінансів Дмитра Бочарова та директорки Дніпровського Центру Професійно-технічної освіти туристичного сервісу Ніни...

ЗУСТРІЧ З ШЕФ-БАРМЕНОМ РЕСТОРАНУ «РЕПОРТЕР»

18 грудня 2023Головна сторінка новин

В Університеті митної справи та фінансів відбулась зустріч здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» з шеф-барменом ресторану «Репортер» Максимом Кіяшко. Фахівець-практик...

ВІДВІДУВАННЯ МАЙБУТНІМИ ФАХІВЦЯМИ З ТУРИЗМУ І ГОСТИННОСТІ КРАФТОВОЇ ПИВОВАРНІ MOVA BREWING CO

22 листопада 2023Головна сторінка новин

16 листопада 2023 р. група студентів першого курсу УМСФ спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм і рекреація» у супроводі двох викладачів профільної кафедри з навчально-діловою м...

ЕКСКУРСІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ УНІВЕРСИТЕТУ МИТНОЇ СПРАВИ ТА ФІНАНСІВ ВОСЕНИ 2023 Р.

14 листопада 2023Головна сторінка новин

Після відкриття в нашому університеті Центру підтримки культурної спадщини на початку вересня 2023 р. значно активізувалась його екскурсійна діяльність. Основне завдання по організації та проведенню е...

Знайомство з новою платформою міжнародної компанії ТВО для бронювання туристичних послуг.

09 листопада 2023Головна сторінка новин

31 жовтня 2023 року здобувачі вищої освіти спеціальності 242 Туризм та 241 Готельно-ресторанна справа, разом із доцентом кафедри Туризму та готельно-ресторанної справи Гапоненко Світланою Олександрівн...

МАЙСТЕР-КЛАС ДЛЯ ФАХІВЦІВ У СФЕРІ ГОСТИННОСТІ

27 жовтня 2023Головна сторінка новин

На базі навчальної лабораторії туризму та готельно-ресторанної справи Університету митної справи та фінансів відбувся надзвичайно цікавий та корисний майстер-клас, який провів Олександр Павлович Цаплі...

УЧАСТЬ ПРЕДСТАВНИКІВ УМСФ У ХАКАТОНІ З ТУРИЗМУ ТА ГОСТИННОСТІ

27 жовтня 2023Головна сторінка новин

24 жовтня 2023 р. двоє представників кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Університету митної справи та фінансів узяли участь у цікавому і актуальному діловому заході туристичного напряму -...

НАВЧАЛЬНО-ДІЛОВА ЗУСТРІЧ В УМСФ ЗІ СТЕЙКГОЛДЕРОМ У СФЕРІ ТУРИЗМУ

23 жовтня 2023Головна сторінка новин

17 жовтня 2023 р. відбулась очна навчально-ділова зустріч викладачів кафедри туризму та готельно-ресторанної справи і студентів 1 курсу нашого університету, що навчаються за освітньо-професійними прог...

МАЙБУТНІ ФАХІВЦІ У СФЕРІ ТУРИЗМУ ТА ГОСТИННОСТІ ВІДВІДАЛИ ЗАКЛАД СІЛЬСЬКОГО ЗЕЛЕНОГО ТУРИЗМУ

23 жовтня 2023Головна сторінка новин

16 жовтня 2023 р. група студентів 1 курсу спеціальностей «Туризм і рекреація» і «Готельно-ресторанна справа» та викладачів відповідної випускової кафедри відвідала цікавий та перспективний заклад гост...

УРОЧИСТА ПОСВЯТА У ТУРИСТИ СТУДЕНТІВ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 242 «ТУРИЗМ І РЕКРЕАЦІЯ»

02 жовтня 2023Головна сторінка новин

28 вересня 2023 р. у рамках відзначення Всесвітнього дня туризму відбулась посвята в туристи студентів Університету митної справи та фінансів 1 курсу спеціальності 242 «Туризм і рекреація». Перед пос...

МАЙСТЕР-КЛАС ВІД ВИДАТНОГО МАЙСТРА СТВОРЕННЯ СКУЛЬПТУР З ОВОЧІВ ТА ФРУКТІВ

02 жовтня 2023Головна сторінка новин

Знаковим заходом на Благодійному ярмарку-2023 був майстер-клас від Віталія Васильовича Лапінського, видатного майстра карвінгу та визнаного шеф-кухаря! Віталій Васильович Лапінський - це особистість,...

ЗДОБУВАЧІ ВИЩОЇ ОСВІТИ ФОРМУЮТЬ ІНДИВІДУАЛЬНУ ОСВІТНЮ ТРАЄКТОРІЮ

10 травня 2023Новини кафедри

Згідно із сучасними вимогами до наявності системи забезпечення якості вищої освіти в Університеті митної справи та фінансів протягом березня-квітня 2023 року відбувались збори усіх академічних груп зд...

ПРОДОВЖУЄМО ЗУСТРІЧІ ЗДОБУВАЧІВ ВИЩОЇ ОСВІТИ З ПРОФЕСІОНАЛАМИ-ПРАКТИКАМИ У СФЕРІ ОБСЛУГОВУВАННЯ

10 травня 2023Новини кафедри

24 квітня 2023 р. відбулась зустріч здобувачів вищої освіти освітньо-професійних програм «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм» із стейкголдером, експертом з сервісу та комунікації, сертифікованим б...

ЗУСТРІЧ З ФАХІВЦЕМ ТУРИСТИЧНОЇ СФЕРИ КАНАДИ

26 квітня 2023Новини кафедри

20 квітня 2023 року здобувачі вищої освіти освітньо-професійної програми «Туризм» та освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» Університету митної справи та фінансів мали чудову нагод...

УЧАСТЬ ЗДОБУВАЧІВ ВИЩОЇ ОСВІТИ У НАУКОВО-КОМУНІКАТИВНОМУ ЗАХОДІ

24 квітня 2023Новини кафедри

20 квітня 2023 року в рамках проведення ІІІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції «Інноваційні рішення в економіці, бізнесі, суспільних комунікаціях та міжнародних відносинах» відбулося ...

Зустріч із стейкголдером – начальником технологічного відділу мережі піцерій «Mamamia!» Сабіровим Олександром Володимировичем

27 березня 2023Головна сторінка новин

24.03.2023 відбулась онлайн-зустріч для здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» із стейкголдером – начальником технологічного відділу мережі піцерій «Mamamia!» Сабіровим...

МАЙСТЕР-КЛАС З ІТАЛІЙСЬКОЇ КУХНІ ВІД ПРЕЗИДЕНТА АСОЦІАЦІЇ UCM-ITALY ПАНА ПАОЛО БРЕШІА

Новини кафедри

АДРЕСА УНІВЕРСИТЕТУ

Екологія

РЕКВІЗИТИ ДЛЯ ОПЛАТИ: