3 листопада 2022 року для здобувачів вищої освіти освітньо-професійної програми "Готельно-ресторанна справа" УМСФ і, перш за все першокурсників у межах вивчення курсу "Вступ до спеціальності з основами наукових досліджень та академічної доброчесності" була проведена онлайн зустріч із Булах Оленою Володимирівною! Булах Олена Володимирівна – фахівець із великим досвідом роботи у готельно-ресторанній справі та голова Асоціації рестораторів та готельєрів м. Дніпра провела зустріч на тему «Готельно-ресторанний бізнес: вчора, сьогодні, завтра».
На онлайн зустрічі були розглянуті наступні питання:
- Готельно-ресторанний бізнес-основа сфери обслуговування та гостинності.
- Ресторани та готелі в умовах війни: питання, умови, реальність.
- Готельно-ресторанний бізнес як один із напрямків у кейсі з відновлення та розвитку України після війни.
За допомогою проведеної зустрічі студенти тепер здатні формувати та реалізовувати ефективні зовнішні та внутрішні комунікації на підприємствах сфери гостинності та використовувати навички взаємодії.
Онлайн-спілкування було наповнене щирістю і невимушеністю, адже говорили також і про наболіле, про важливе, про допомогу один одному, про перемогу, яку всі з нетерпінням очікують та наближають, кожен своїми вміннями та можливостями.
Це була важлива, цікава розмова з сучасною, прогресивною, мудрою, креативною людиною та справжнім ювеліром в індустрії гостинності!
Дуже вдячні Олені Булах за проведену зустріч та будемо неодмінно чекати нових!
ВСЕ БУДЕ УКРАЇНА! РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ!
http://www.umsf.dp.ua/component/content/article/17-novyny-kafedry/1554-3-2022?Itemid=101#sigProIdb8ee089c2a