Гастрономічні інновації: здобувачі вищої освіти ОПП «Готельно-ресторанна справа» здобувають практичні навички приготування страв японської кухні

Здобувачі вищої освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» Університету митної справи та фінансів відпрацювали практичні навички приготування страв японської кухні в навчальній лабораторії туризму та готельно-ресторанної справи. Здобувачі вищої освіти готували японський удон (одну з найвідоміших страв азійської гастрономічної культури).

Здобувачі вищої освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» ознайомилися з історією походження удону, особливостями японських кулінарних традицій, технологією приготування рисової локшини, правилами підбору інгредієнтів та поєднання смаків. Особливу увагу було приділено технологічним етапам та прогресивним методам приготування страви, прийомам роботи із сучасною кулінарною технікою, формуванню гармонійного смакового профілю, вимогам до якості сировини, а також сучасним підходам до подачі страв паназійської кухні.

Це дало змогу майбутнім фахівцям з готельно-ресторанної справи не лише закріпити теоретичні знання, а й удосконалити практичні вміння з організації технологічного процесу, роботи з локшиною, овочами, соусами та гарячими стравами швидкого приготування. Такі заняття здобувачів вищої освіти сприяють формуванню їх професійних компетентностей, розвитку кулінарної майстерності та розширенню уявлень про сучасні гастрономічні тренди світу.

View the embedded image gallery online at:
http://www.umsf.dp.ua/blog?start=126#sigProIdc06a1aa79b

Університет став майданчиком для діалогу про розвиток масового спорту та можливості для студентів

3 квітня 2026 року на базі Університету митної справи та фінансів відбулася зустріч студентської молоді з представниками державного сектору у сфері фізичної культури та спорту. Захід став платформою для відкритого діалогу щодо розвитку масового спорту, студентських ініціатив та нових можливостей для молоді.

Ініціатором та організатором події виступила кафедра фізичного виховання та спеціальної підготовки на чолі із завідувачем Іриною Луценко.

З вітальним словом до учасників звернувся ректор Університету Дмитро Бочаров, який наголосив на важливості інтеграції освіти та практики, а також розвитку партнерства з державними інституціями у сфері спорту. У заході також взяв участь проректор з навчально-педагогічної та соціальної роботи Дмитро Свинаренко.

З боку зовнішніх організаторів до зустрічі долучилися:

  • Максим Серебрянський ‒ начальник управління масового спорту у Дніпропетровській області ДУ «Агенція масового спорту України»;
  • Микола Кравченко ‒ начальник відділу науки та вищої освіти департаменту освіти і науки Дніпропетровської ОДА;
  • Вікторія Ніколенко ‒ випускниця університету, головний фахівець учнівського відділу управління масового спорту.

Основною метою зустрічі стало налагодження відкритого діалогу зі студентами щодо їхніх потреб та актуальних викликів у розвитку масового спорту в закладах вищої освіти.

Модерацію заходу забезпечив Максим Серебрянський, який супроводжував перебіг зустрічі та представив ключові напрями діяльності управління масового спорту, акцентуючи увагу на розвитку масового, адаптивного спорту та спорту у закладах освіти.

Окремий змістовний блок зустрічі був присвячений можливостям для студентської молоді. Вікторія Ніколенко представила презентацію, зосередивши увагу на грантових програмах та реальних механізмах залучення студентів до спортивних ініціатив. Зокрема, йшлося про те, що молодь віком 14-35 років є ключовою цільовою аудиторією державних та міжнародних програм підтримки, що відкриває широкі можливості для реалізації власних проєктів.

Учасникам також було презентовано державні ініціативи, зокрема «Пліч-о-пліч всеукраїнські студентські ліги» та «Активні парки  локації здорової України», а також окреслено практичні кроки, які студенти можуть реалізувати вже сьогодні: створення спортивних клубів, організацію турнірів, участь у змаганнях і розвиток спортивного середовища у власному університеті.

Завершальним акордом зустрічі став виступ Миколи Кравченка, який підкреслив значення взаємодії освіти, державних структур і молоді для сталого розвитку спортивної галузі та підтримки студентських ініціатив.

Захід підтвердив зацікавленість обох сторін у розвитку співпраці та створенні сприятливих умов для популяризації фізичної активності серед молоді, що є важливим кроком до формування здорової та активної студентської спільноти.

View the embedded image gallery online at:
http://www.umsf.dp.ua/blog?start=126#sigProId958c69c4d6

Студенти освітніх програм «Логістика» та «Транспортні технології» долучилися до профорієнтаційної роботи

28 березня 2026 року в Університеті митної справи та фінансів відбувся День абітурієнта. До цієї події активно долучилися: студентка 1 курсу спеціальності D3 «Менеджмент» (освітня програми «Логістика») Лисенко Дар’я та студенти спеціальності Транспортні технології Єгор Дерев’янко та Олександр Клименко. Вони неупереджено бесідували із вступниками, які зацікавлені у здобутті вищої освіти за спеціальністю D3 «Менеджмент» в межах освітньої програми «Логістика».

Захід об’єднав майбутніх студентів, викладачів та представників адміністрації, створивши простір для відкритого діалогу та знайомства з можливостями навчання.

Під час бесіди з викладачами  та здобувачами освіти абітурієнти дізналися про особливості освітньої програми «Логістика», її актуальність на сучасному ринку праці та перспективи професійного розвитку. Викладачі кафедри презентували структуру навчального процесу, розповіли про практичну підготовку, стажування та співпрацю з провідними компаніями у сфері логістики й управління ланцюгами постачання.

В актовій залі заступник декану факультету представив освітні програми інноваційного факультету, зокрема, запросив абітурієнтів оглянути навчальні та предметні аудиторії, де студенти здобувають практичні навички роботи з логістичними системами. Гості заходу мали змогу поставити запитання щодо вступної кампанії, умов навчання, академічної мобільності та студентського життя.

День абітурієнта став чудовою можливістю для майбутніх вступників ближче познайомитися з університетом, отримати вичерпну інформацію та зробити впевнений крок до обрання своєї майбутньої професії, пов’язаною з логістикою.

Запрошуємо всіх охочих приєднатися до нашої освітньої спільноти та стати студентами факультету інноваційних технологій!

View the embedded image gallery online at:
http://www.umsf.dp.ua/blog?start=126#sigProIdbdab3d1731

Інклюзія як реальність для усіх

Викладачі кафедри публічного управління та митного адміністрування 31 березня 2026 року взяли участь у форумі «Інклюзивний бізнес: Голос змін 2026».

Під час зустрічі були обговорені зміни в законодавстві щодо поширення інклюзивності в українському просторі, практичні аспекти їх запровадження, зроблений акцент на етиці та нові стандарти комунікації.

Також було представлено результати дослідження 4Service Group щодо системності явища інклюзивності, коли фактично усі громадяни України за певних обставин свого життя мають особливі потреби. Окремо визначено найбільш бар’єрні з цієї точки зору організації у державному та приватному секторі.

Кейси Ощадбанку, Фокстроту та Аврори показав, що інвестиції в доступність перетворюються у щиру лояльність мільйонів українців і стають конкурентною перевагою як у держаних сервісах, так і в комерційному бізнесі.

Наприкінці зустрічі були запропоновані кроки, які мають зробити держава, громади та бізнес, щоб безбар’єрність дійсно на практиці стала новим стандартом.

Дякуємо організаторам за таку важливу дискусію та кейси, на яких можна навчати нове покоління публічних управлінців!

View the embedded image gallery online at:
http://www.umsf.dp.ua/blog?start=126#sigProId75d0d56101

Доцент кафедри публічного управління та митного адміністрування провела тренінг щодо запуску програми «Молодіжне вікно» у Верхньодніпровській громаді

26-27 березня 2026 року доцентка кафедри публічного управління та митного адміністрування, кандидатка наук з державного управління, доцентка Галина Разумей провела тренінг, розроблений ГО «Українська Асоціація Менеджменту Кар’єри», для команди Верхньодніпровської громади щодо старту у програмі «Молодіжне вікно».

Метою програми, яка є частиною ініціативи «Розкрий потенціал молоді: системне посилення молодіжних послуг для впровадження в Україні Ініціативи ЄС “Молодіжна гарантія», є допомога громадам краще зрозуміти потреби місцевої молоді, зокрема молодих людей із групи NEET (Not in Education, Employment or Training - молодь, яка не працює, не навчається і не проходить професійного навчання), та розбудувати ефективну систему взаємодії між молодіжними центрами, органами влади, службами зайнятості, освітніми закладами та громадськими організаціями.

Протягом двох днів тренінгу команда громади працювала над створення адаптивної моделі «Молодіжне вікно» через підхід соціального бізнес-моделювання, визначаючи найбільш актуальні цільові аудиторії, їх бар’єри та потреби на шляху до працевлаштування. Також були сформовані портфелі послуг і процес супроводу молоді, які зможуть допомогти їм працевлаштуватися та вирішити супутні проблеми на цьому шляху.

Наприкінці тренінгу учасники сформували концепцію проєкту впровадження портфелю послуг «Молодіжного вікна» та процесу супроводу молоді у громаді, який буде реалізовуватися наступні 3 місяці.

Упевнені, що такий взаємний обмін досвідом не лише допоможе впровадити програму «Молодіжне вікно» у громаді та розширити бачення щодо інструментів, які при цьому можна використовувати, але і посилить наповнення освітнього процесу студентів за спеціальністю «Публічне управління та адміністрування» реальними кейсами у напрямку проєктного менеджменту у сфері публічному управління.

Програма «Молодіжне вікно» реалізується ІСАР Єднання у партнерстві з Міністерство молоді та спорту України та Всеукраїнський молодіжний центр за підтримки UNICEF Ukraine та фінансової підтримки Федерального міністерства економічного співробітництва та розвитку Німеччини (BMZ) через Німецький банк розвитку (KfW).

View the embedded image gallery online at:
http://www.umsf.dp.ua/blog?start=126#sigProId639b9b1b24

ЗАПРОШУЄМО НА ПРЕЗЕНТАЦІЮ ЄВРОПЕЙСЬКИХ ІНІЦІАТИВ ПРОФЕСІЙНОГО РОЗВИТКУ EUROPASS, EUROGUIDANCE ТА EURODESK

7 квітня 2026 року о 12:50 запрошуємо викладачів та студентів Університету на онлайн-презентацію європейських ініціатив професійного розвитку Europass, Еuroguidance та Еurodesk від Національного агентства кваліфікацій України.

Під час зустрічі ви дізнаєтесь про:
- Europass як інструмент для створення професійного профілю та резюме для участі у міжнародних можливостях;
- ресурси Euroguidance для професійного розвитку та академічної мобільності;
- можливості Eurodesk для участі у міжнародних програмах для молоді.

Впровадження цих інструментів є частиною євроінтеграційного руху України з метою підтримки українців у кар’єрному та професійному розвитку, пропонуючи європейські ресурси й найкращі практики.

Зустріч відбудеться за посиланням:

https://us02web.zoom.us/j/81153353002?pwd=orqIMXs0wQDcTzDHmtUsahTJkQ6fDJ.1
Meeting ID: 811 5335 3002
Passcode: 786978

Чекатимемо!

АДРЕСА УНІВЕРСИТЕТУ

49000, м.Дніпро,
вул. Володимира Вернадського 2/4
 
Соціальні мережі УМСФ:
 
Музей УМСФ:
Instagram: customs_museum
 
Приймальна комісія:
(066) 682-59-14 (для пільгових категорій)
Email:
 
Приймальня ректора: 
 
Телефон довіри уповноваженої особи по боротьбі з корупцією:
 
 

РЕКВІЗИТИ ДЛЯ ОПЛАТИ:

Рахунок –
UA858201720313281001201089328
ДКСУ м. Київ
ЄДРПОУ 39568620
оплата за навчання на контрактній основі, за навчання на  військовій кафедрі, курси довузівської підготовки, факультативи
 
Рахунок –
UA868201720313251001202089328
ДКСУ м. Київ 
ЄДРПОУ 39568620
оплата за гуртожиток