Майстер-клас із приготування страв італійської кухні

Для здобувачів вищої освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» було проведено майстер-клас із приготування страв італійської кухні.

Майстер-клас було організовано в рамках роботи українсько-італійського центру в Університеті митної справи та фінансів. Захід було проведено на базі навчальної лабораторії туризму та готельно-ресторанної справи.

Майстер-клас було присвячено основам італійської гостинності та кулінарії, а саме виготовленню такої традиційної та водночас особливої італійської страви, – класичної лазаньї. Секретами приготування та історією створення цієї популярної страви цього разу ділився шеф-кухар Dreams Sunny Beach Resort&SPA Олексій КОТОВ. Зустріч почалась із того, що пан Олексій ознайомив здобувачів вищої освіти з видами лазаньї та особливостями її приготування, подачі та споживання у різних регіонах Італії. Також було зауважено, що в Україні лазанья є доволі популярною стравою. Під час спілкування зі здобувачами вищої освіти з’ясувалось, що дехто має власний досвід приготування лазаньї та бажає його вдосконалити.

Практична частина майстер-класу почалася з рекомендацій щодо підбору якісних продуктів, які представлені на українському ринку харчування та необхідні для приготування традиційної італійської страви. Під керівництвом шеф-кухаря здобувачі вищої освіти пройшли всі технологічні процеси приготування класичної італійської лазаньї. Також пан Олексій продемонстрував особливості та варіанти подачі лазаньї у різних європейських ресторанах, звернув увагу на можливі відмінності подачі в деяких країнах. Майстер-клас завершився обговоренням отриманого нового професійного досвіду.

Колектив кафедри міжнародного туризму та готельно-ресторанного бізнесу Університету митної справи та фінансів вдячний за можливість перейняти досвід від майстра своєї справи шеф-кухаря Dreams Sunny Beach Resort&SPA Олексія КОТОВА. Сподіваємось на подальшу плідну співпрацю.

View the embedded image gallery online at:
http://www.umsf.dp.ua/blog?start=102#sigProId51abd63b9b

Запрошуємо на концерт флейтиста Солнаму Сонга

Подія, на яку ми чекали з січня! Всесвітньо відомий флейтист Солнаму Сонг знову в УМСФ!

У рамках діяльності Українсько-корейського центру УМСФ в Університеті відбудеться благодійний виступ Солнаму Сонга на підтримку України.

Солнаму Сонг — всесвітньо відомий флейтист, композитор і виконавець, який виступав на провідних концертних сценах світу, зокрема в Carnegie Hall та Lincoln Center, а також гастролював у більш ніж 120 країнах світу.

Митець є автором і виконавцем музики до корейських телесеріалів (K-drama), а також послом доброї волі міжнародних організацій, зокрема Family of Christ, Japan Hunger Zero та World Vision.

Запрошуємо вас взяти участь у заході, який відбудеться

10 квітня о 11:15

За адресою: вул. Вернадського, 2/4 (актова зала).

 

Спеціальність "Міжнародні відносини": актуальні питання міжнародної безпеки на Мюнхенській конференції з безпеки 2026

На студентському науковому гуртку кафедри міжнародних відносин обговорювалася тема «Актуальні питання міжнародної безпеки на Мюнхенській конференції з безпеки 2026». Така тематика стає вже традиційною для роботи гуртка, з огляду на важливість діяльності цього глобального форуму покликаного сприяти міжнародному діалогу щодо ключових викликів у сфері безпеки, а також вироблення спільних стратегій для їх подолання. Особливого значення вона набуває в умовах руйнації ліберального міжнародного порядку на чолі з США –проблеми, що власне й перебуває у центрі уваги Мюнхенської конференції з безпеки в останні роки.

Під час засідання головну увагу було приділено обговоренню підсумкової доповіді цьогорічної конференції «Under Destruction. Munich Security Report 2026». Члени гуртка у своїх виступах представили та обговорили основні тематичні розділи документу, та поставлені у них актуальні питання, зокрема про поточний стан міжнародного порядку; посилення політичних сил, які прагнуть його руйнування, а не реформ; можливі наслідки політики руйнування для світу та окремих регіонів (зокрема України), світової економіки та розвитку. Дякуємо усім учасникам за цікаві доповіді та плідну роботу під час обговорення!

Майбутнє молодіжної роботи в Україні: освітня ініціатива кафедри соціального забезпечення та податкової політики

Минулого року представниці кафедри соціального забезпечення та податкової політики увійшли до проєкту «Молодіжна участь та політика: посилення залучення молоді, врядування, бюджетування та розвитку життєвих навичок у Львівській, Волинській та Закарпатській областях», який реалізує ГО «Молодіжна платформа» за сприяння ЮНІСЕФ та за фінансової підтримки Уряду Німеччини через німецький державний банк розвитку KfW.

Відповідно до умов проєкту в межах завершення проходження курсів підвищення кваліфікації «Молодіжна політика та молодіжна робота» доцентом Вітою ЧЕРБОЮ було проведено відкрите заняття з дисципліни «Соціальна робота» на тему: «Сучасна молодіжна політика (теоретичні аспекти)», для здобувачів вищої освіти другого курсу, які навчаються за освітньою програмою «Соціальне забезпечення».

Під час лекції Віта ЧЕРБА наголосила, що в українському соціумі гостро стоїть питання модернізації молодіжної політики та посилення компетентності молодіжних працівників і працівниць через впровадження професійного стандарту «Фахівець з питань молоді (молодіжний працівник)». Тож для студентів спеціальності І10 Соціальна робота та консультування актуальним є обрання цього напряму для побудови кар’єри у сфері соціального забезпечення.

Вже з наступного року до переліку вибіркових дисциплін кафедри соціального забезпечення та податкової політики буде включено дисципліну «Молодіжна політика та молодіжна робота», яку розробляють сертифіковані Міністерством молоді та спорту України викладачі. Тож можливість до вивчення такої проблематики зможуть всі бажаючі студенти Університету.

ДЕНЬ МАТЕРИНСТВА ТА КРАСИ У ВІРМЕНІЇ «СВІТЛО МАТЕРИНСТВА ТА КРАСИ: ВІД АРАРАТУ ДО ДНІПРА»

8 квітня 2026 року в Університеті митної справи та фінансів, в рамках роботи Українсько-Вірменського центру, було проведено просвітницький захід, присвячений Дню материнства та краси у Вірменії «Світло материнства та краси: від Арарату до Дніпра».

На заході були присутні представник Вірменської громади Дніпра Мілена Хачатурова, начальник відділу міжнародних зв’язків Григораш Ольга Вікторівна, студенти 1 курсу фінансового факультету спеціальності D2 «Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок».

Студенти підготували презентації про історію виникнення Дня материнства та краси, національні традиції Вірменії, пов’язані з цим святом. Також присутні ознайомилися з цікавими фактами з життя видатних жінок Вірменії, які відігравали та відіграють важливу роль у різних сферах життя суспільства: літературі, науці, мистецтві, військовій справі та спорті, а також збереженні сімейних та культурних традицій.

Представник Вірменської громади Дніпра та студенти прочитали вірші видатних вірменських поетів Сільви Капутікян, Ованеса Шираза, Паруйра Севака, в яких оспівується краса та материнство. Вірші звучали вірменською та українською мовами.

Дякуємо представникам Вірменської громади Дніпра за теплу зустріч! Цей день нагадав нам, що краса та материнська любов не мають кордонів. Вони є тією силою, що дарує нам надію на світле майбутнє.

View the embedded image gallery online at:
http://www.umsf.dp.ua/blog?start=102#sigProId31323de1e2

ПАМ’ЯТАТИ І ДОСЛІДЖУВАТИ МИНУЛЕ, ЩОБ КРИВАВІ СТОРІНКИ ІСТОРІЇ НЕ ПОВТОРИЛИСЯ

7 квітня в Університеті митної справи та фінансів, у співпраці зі стейкхолдером – Музеєм спротиву Голодомору у м. Дніпро – відбулася презентація серії книг «Реабілітовані історією», присвячена жертвам тоталітарних репресій радянської влади. На презентації були присутні студенти УМСФ та учні старших класів.

Презентація відкрилася вступним словом першого проректора УМСФ, доктора історичних наук, доктора наук з державного управління Віктора Васильовича Ченцова – відомого і авторитетного дослідника радянських репресій, який стояв у витоків створення Науково-редакційного центру «Реабілітовані історією» (повна офіційна назва: «Комунальне підприємство "Науково-редакційний центр обласної редколегії по підготовці й виданню тому серії книг "Реабілітовані історією»), є членом редколегії та одним із авторів даної серії книг, а як співробітник Служби безпеки України у 1990-х роках брав безпосередню участь у реабілітації жертв репресій.

Віктор Васильович наголосив, що втілюваний з 1994 року масштабний науково-дослідний та видавничий проєкт є унікальним та безпрецедентним на всьому пострадянському просторі, розповів студентській молоді про масштаби і наслідки репресій 1920-х – 1930-х років, на конкретних прикладах біографій репресованих розкрив сутність радянської репресивної машини.

У своєму вітальному слові завідувач кафедри історії та теорії держави і права, доктор історичних наук, професор Олег Вікторович Морозов наголосив, що в центрі історії завжди перебуває людина, і саме людина, особистість є мірилом історії, а безпрецедентні за обсягом, абсурдністю і наслідками тоталітарні репресії вкотре нагадують нам про це.

Розлогий виступ в.о. директора Науково-редакційного центру «Реабілітовані історією», кандидата історичних наук, доцента Андрія Петровича Лимаря підкреслив державне значення реабілітації репресованих, яке неможливе без відповідних наукових досліджень тоталітарних репресій. Андрій Петрович підкреслив, що за роки роботи Центру підготовлено і видано понад 100 книг – це і мартирологи, і тематичні наукові розвідки, присвячені окремим періодам або репресованим діячам культури України. «Сталінські репресії не оминули жодної соціальної групи тодішнього населення радянської України» – наголосив Андрій Петрович, та закликав присутніх не допустити втрат живої пам’яті про репресії, яка ще існує у родинах.

Старший науковий редактор Науково-редакційного центру «Реабілітовані історією», Ірина Ремівна Сергієнко розповіла присутнім про тематичні напрямки серії книг, особливості пошукової роботи, що проводиться, та про актуальність цих знань сьогодні.

Презентація, проведена фахівцями, вкотре продемонструвала студентам, наскільки важливим є вивчення суспільно-правових відносин та розуміння їх ретроспективи – без цих знань неможливо зрозуміти сутність сучасних правих систем. «Ми відкриті до науково-дослідної співпраці» – наголошують працівники Науково-редакційного центру «Реабілітовані історією».

View the embedded image gallery online at:
http://www.umsf.dp.ua/blog?start=102#sigProIdcb72002b6f

АДРЕСА УНІВЕРСИТЕТУ

49000, м.Дніпро,
вул. Володимира Вернадського 2/4
 
Соціальні мережі УМСФ:
 
Музей УМСФ:
Instagram: customs_museum
 
Приймальна комісія:
(066) 682-59-14 (для пільгових категорій)
Email:
 
Приймальня ректора: 
 
Телефон довіри уповноваженої особи по боротьбі з корупцією:
 
 

РЕКВІЗИТИ ДЛЯ ОПЛАТИ:

Рахунок –
UA858201720313281001201089328
ДКСУ м. Київ
ЄДРПОУ 39568620
оплата за навчання на контрактній основі, за навчання на  військовій кафедрі, курси довузівської підготовки, факультативи
 
Рахунок –
UA868201720313251001202089328
ДКСУ м. Київ 
ЄДРПОУ 39568620
оплата за гуртожиток